Formulir ini digunakan untuk melakukan inspeksi terhadap kualitas suatu barang (apakah termasuk Grade A atau Grade B). Grading untuk kualitas berarti evaluasi sifat-sifat yang berkaitan dengan kelembutan, juiciness, dan rasa daging; dan, untuk unggas, bentuk normal yang benar-benar fleshed dan gemuk dan bebas dari cacat. ... Tidak peduli di mana atau kapan konsumen membeli daging atau unggas yang dinilai, itu pasti memenuhi kriteria kelas yang sama.